生姜ダイエットは痩せる?効果を倍増させる方法と注意点も解説
生姜はいろいろな食材と合うのでトッピングしやすいんですが、実はダイエットに嬉しい効果もあるんです。
生姜は漢方などにも使用されるくらいの健康効果もあるので、健康的にダイエットしたいという方におすすめです。
ただ生姜を食材に混ぜてたべるというだけでも生姜の効果は得られるんですが、さらにダイエット効果を高めてくれる取り入れ方があるので本記事で徹底的に解説します。
今回の動画で
生姜に混ぜると痩せ効果が倍増する食材について解説するので、
ぜひ生姜を取り入れてダイエットを成功させましょう。
生姜ダイエット効果について
生姜には実はダイエット効果があり、正しく取り入れることで痩せることにつながるんです。
・代謝アップ効果
・デトックス効果
この2つの効果はどちらもダイエットに必要で、生姜を取り入れることでこの2つの効果を同時に得られるんです。
それぞれについて詳しく解説します。
代謝アップ効果
生姜には体温を高める効果があるというイメージを持たれている方も多いと思いますが、実はその温活効果によって代謝アップ効果も期待できるんです。
なぜなら生姜に含まれている辛味成分であるジンゲロールには、血管拡張作用があり血流を良くする効果があるからです。
血流が良くなることで内臓や筋肉に効率的にエネルギーが送られていくようになるので、内臓や筋肉の働きが活発になり体温が高まるんです。
全身に効率的にエネルギーが送られるということは、食べたものをスムーズに燃焼できるということなので代謝アップにもつながるんです。
さらにこのジンゲロールは乾燥や加熱をすることでショウガオールという成分に変わり、体を内側から温めてくれるので温活効果がさらに高まります。
なので、生姜から温活効果や代謝アップ効果を十分に得たいという場合は、生の生姜をすりおろしてから加熱したり乾燥させてショウガオールを増やすことが大事なんです。
またショウガオールには抗酸化作用もあるといわれているので、ダイエット効果だけではなくアンチエイジング効果も期待できるんです。
またショウガオールにはアディポネクチンという物質を増やす作用があり、インスリンの働きを正常にしてくれたり、動脈硬化を予防する作用もあるんです。
さらに脂肪燃焼を促す作用もあるので、ショウガオールを摂取することでダイエット効果があるんです。
デトックス効果
生姜には体の老廃物を外に排出してくれる効果があるのでデトックス効果が期待できます。
ショウガオールには胃液の分泌を促進する働きがあるので、食べたものを胃で消化する力が強くなりスムーズに腸へ運ばれていきます。
十分に消化された状態で腸に運ばれると負担が少ないので、腸内環境が良くなり便の排泄力も高まるんです。
そして、生姜にはカリウムも含まれていて余分な水分や塩分を外に排泄する効果があるので、むくみ解消につながります。
体にむくみ症状があれば血流が滞ってしまい、代謝の低下や内臓機能の低下につながり痩せにくい状態になってしまいます。
むくみは気づかないうちに体内で起こっていたりする症状なので、余分なものを外に排出するカリウムは大事な栄養素なんです。
また、含有量としては多くないですが、腸の蠕動運動を活発にする食物繊維も含まれているので腸内環境を整える効果も期待できます。
食べたもののほとんどは腸内から吸収されていき、いらないものを排泄するのも腸の働きなので、デトックス効果により腸内をきれいにしてくれる生姜にはダイエット効果があるということです。
その生姜をぜひダイエットに取り入れていただきたいところなんですが、実は生姜を取り入れるときの注意点があります。
その注意点を守らないと生姜の効果を十分にえることはできないので、正しく生姜を取り入れましょう。、
次のパートで、生姜を取り入れるときの注意点について解説します。
生姜を取り入れるときの注意点について
生姜はただ食べればダイエット効果が得られるというわけではなく、正しく取り入れることで最大限の効果が得られます。
そのための注意点があるので、しっかり守ってダイエット効果を得られるようにしましょう。
・生姜パウダーで取り入れる
・食べる量について
この2つをしっかり守れば生姜の効果をしっかり得られるようになり、ダイエット効果も高まります。
それぞれについてしっかり解説していきます。
生姜パウダーで取り入れる
生姜に含まれるショウガオールに多くのダイエット効果が期待できるんですが、効率的に摂取するために生姜パウダーでとりいれるようにしましょう。
生の生姜にはショウガオールはほぼ含まれていないので、熱を加えるか乾燥させる必要があります。
しかし、実は加熱をしてショウガオールの成分を増やそうとしても、十分な効果を出すためには80℃の温度で3〜4時間加熱をする必要があるんです。
1〜2時間の加熱では10%ほどしかショウガオールは増えないので、少し加熱しただけでは十分とは言えません。
しかし、毎回生姜を食べるために3〜4時間も加熱をすると、時間がかかりかなりめんどくさいです。
そこで生姜を乾燥させてできた生姜パウダーを摂取することで、手軽にショウガオールの効果を得ることができるんです。
乾燥させていて粉末状になっているので生の生姜10gよりも生姜パウダー10gのほうがショウガオールの量が増えますし、すりおろす手間もないので簡単に取り入れることができます。
そして加熱した生姜と同じ量だったとしても10倍の効果が得られるので、生姜パウダーがおすすめなんです。
チューブの生姜だと添加物が含まれていることも多く腸内環境へも悪影響なので、生姜を手軽に取り入れたいという方は生姜パウダーとして取り入れましょう。
食べる量について
生姜だけに限らずどんなダイエット食材にもいえることなんですが、食べれば食べるだけダイエット効果が増えるということはありません。
生姜の1日の目安量
・生姜パウダーとして取り入れるときは1g〜2g
・生の生姜として取り入れるときは10g〜20gを目安にしましょう。
特に生姜の場合は漢方や医薬品として使われていたこともあるので、摂取しすぎることで逆に体へ悪影響があるんです。
生姜は胃腸の働きを活発にしてくれて様々なメリットがあるんですが、逆に言えばそれだけ胃腸への影響が大きいということです。
特に食前の空腹状態のときに生姜を摂りすぎてしまうと、胃腸への刺激が強すぎて消化不良や吐き気などの症状を引き起こすことがあります。
さらには腹痛や下痢などの症状を起こすことがあり、腸内環境も悪化してしまうんです。
もともと胃腸が弱い方は生姜の刺激が強すぎる可能性もあるので、目安量の半分程度から様子をみてもいいかもしれません。
生姜パウダーとして取り入れる、食べる量に気をつける、この2点を守れば生姜のダイエット効果を十分に得ることができるので、ぜひ意識して取り入れてみてください。
しかし、生姜パウダーってどうやって取り入れればいいかわからないという方も多いと思います。
そこでおすすめなのが、ドリンクと一緒に取り入れることです。
生の生姜を薬味として使うときは豆腐や豚肉と一緒に生姜焼きにして食べたりすると思うんですが、生姜パウダーでは食べ物と一緒に食べるのは難しいので、飲み物と一緒に取り入れていきましょう。
次のパートで、生姜と混ぜれば痩せ効果が倍増する食材について解説します。
生姜ダイエットの効果を倍増させる方法
生姜ダイエットの効果を倍増させるためには、普段の生活で上手に取り入れることが大事です。
そのときに別のダイエット効果のある食材と組み合わせることで、痩せ効果を倍増させることができるのでぜひ実践してみてください。
・ハチミツレモンと一緒に飲む
・ココアと一緒に飲む
・炭酸水と一緒に飲む
この3つの食材と組み合わせてドリンクとして取り入れることで、ダイエット効果を倍増させることができるんです。
それぞれについて詳しく解説するので、お好みで取り入れてみてください。
はちみつレモンと一緒に飲む
生姜とハチミツレモンを組み合わせる飲み方はおすすめで、特にホットドリンクにして飲むことでよりダイエット効果が高まります。・
ハチミツとレモンにはどちらもダイエット効果があるので、生姜と混ぜることで美味しくダイエット効果を高めることができるんです。
ハチミツは天然の甘味料と言われていて甘さはあるんですが、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので食欲の安定や脂肪蓄積を抑えることに繋がります。
そしてオリゴ糖やグルコン酸という腸内で善玉菌の餌になる栄養をとることができるので、腸内環境を整える効果もあるんです。
さらにビタミンやミネラルといった食べたものをエネルギーに変えてくれる栄養素も豊富なので、ハチミツを取り入れることで代謝が高まり痩せやすい状態が作れるんです。
ちなみに私は減量中でも毎日ハチミツは大さじ2杯食べてるんですが、しっかりダイエット効果を感じています。
そして、レモン果汁の酸っぱさのもとになっているクエン酸には、糖質や脂質を効率的にエネルギーに変換する働きがあるので代謝アップ効果が期待できます。
またレモンにはエリオシトリン、ヘスペリジン、ルチンといったポリフェノールの一種が含まれていて、脂肪蓄積を抑える効果もあるんです。
ポリフェノールにはビタミンCよりも強い抗酸化作用があり、血液中の活性酸素を除去してくれるので血流の改善や中性脂肪の値を下げる効果があります。
中性脂肪が血液内に溜まってしまうとそれが皮下脂肪や内臓脂肪として蓄えられてしまうので、レモンを摂取することで脂肪蓄積を抑えることもできるんです、
ハチミツとレモンにはそれぞれダイエット効果があり、味の相性もいいのでおすすめの組み合わせなんです。
生姜はちみつレモンの作り方
・白湯200ml
・ハチミツ大さじ1杯
・レモン果汁大さじ1杯
・生姜パウダー小さじ1杯
しっかりかき混ぜれば完成!
甘さや酸味はハチミツとレモンの量で調整していただくと美味しく飲めると思います。
注意点
・レモン果汁やハチミツは添加物や甘味料などが含まれていないものを選ぼう
ココアと一緒に飲む
特に寒い時期におすすめの飲み方で、生姜とココアを混ぜると美味しく飲めることができます。
ココアの主原料であるカカオにはポリフェノールが豊富に含まれていて、多くのダイエット効果があるんです。
カカオポリフェノールは脂肪を分解する酵素であるリパーゼに作用して、脂肪の分解を促進してくれるので脂肪蓄積が抑えられます。
また糖質や脂質の代謝を促進する効果があるので、食べたものを効率的にエネルギーへ変換してくれます。
さらにポリフェノールは強い抗酸化作用もあるので、血中コレステロール値が安定して血流の循環を良くする効果が期待できます。
そしてココアの苦味成分でもあるテオブロミンにも血管拡張作用があるので、ココアを飲むことでどんどん代謝が高まるんです。
また、ココアに含まれるカカオを摂取すると、ブラウティア菌という腸内細菌が増えて腸内環境も改善されます。
ブラウティア菌は腸内で短鎖脂肪酸を作り出してくれて、腸の働きを活発にする効果、脂肪蓄積を抑える効果、腸内の炎症を抑える効果が期待できます。
そしてさらに腸内の有害な細菌を減らす効果も期待できるので、腸内環境が劇的に改善されていくんです。
さらにココアには不溶性食物繊維の一種であるリグニンが豊富に含まれているので、腸の蠕動運動を活発にして便秘の予防や解消にもつながります。
ココアは過去に何度もおすすめしてきた飲み物なんですが、生姜と混ぜることで美味しくダイエット効果を高めることができるんです。
生姜とココアの飲み方
・ココア1杯
・生姜パウダー小さじ1杯
・ハチミツ大さじ1/2〜1杯
良くかき混ぜると完成です。
ココアは砂糖や甘味料が入っていない純ココアを使うようにしてください。
炭酸水と一緒に飲む
生姜と炭酸水はジンジャーエールという飲み物があるのでイメージしやすいと思いますが、しっかりダイエット効果もあるのでおすすめの飲み方です。
炭酸水を飲むことで炭酸ガスによって胃が膨張するので、脳が満腹を感じやすくなり食欲を抑える効果があります。
ただ水を飲むだけだと水の量しか胃の中に溜まらないんですが、炭酸水にすることで水に加えて炭酸ガスによって胃が刺激されて満腹感を感じやすいんです。
特に効果的な食欲を抑える飲み方は食前に常温の炭酸水300mlを一気に飲むことです。
冷たい炭酸水を少しずつ飲んでしまうと胃が適度に刺激されて活発になってしまい、食事をどんどん受け入れようとするので食欲が増してしまいます。
食欲不振で悩んでいる方にとってはメリットになるんですが、ダイエットのために食欲を抑えようとしている方には逆にデメリットになるんです。
実際の研究でも
①食事の15分前に常温の炭酸水300mlを一気に飲んだ場合
→食事量が減った!
②冷たい炭酸水を食前と食事中に150mlずつ飲んだ場合
→食事量が増えた!
食前に炭酸水を飲んだほうが食欲が抑えられたというデータがある。
そして炭酸水を飲むことで便秘解消効果も期待できます。
炭酸ガスで胃や腸を刺激することで、腸の蠕動運動が活発になり排便がスムーズになるんです。
便秘を解消して腸内をすっきりきれいな状態を保てるとエネルギーの消費効率が高まり代謝アップにつながります。
痩せホルモンの分泌も促進されるので脂肪燃焼も効率的になります。
炭酸水は飲み方を間違えるとダイエットとは逆効果になってしまうこともあるので、飲むタイミングや飲み方に注意して取り入れましょう。
生姜と炭酸水の飲み方
・炭酸水250ml
・生姜パウダー小さじ1杯
・ハチミツレモン大さじ1杯
かき混ぜれば完成!
生姜と炭酸水だけで飲めるという方はそれだけで飲んでもいいんですが、ハチミツレモンを入れることでより飲みやすくなると思います。
そのときはハチミツが溶けにくいので、少量の炭酸水にハチミツをいれてしっかりかき混ぜてから、残りの炭酸水をいれることで混ざりやすくなると思います。
食前の空腹状態に生姜を取り入れるのは負担になるんですが、ハチミツやレモン果汁などの栄養素も一緒にとれば負担が少なくなるのでおすすめです。
ぜひ試してみてください。
まとめ
以上が、生姜ダイエットの効果を倍増させる方法についてでした。
生姜は薬味としても使われていていろいろな食材に合わせやすいですが、生姜パウダーとして取り入れている方は少ないと思います。
ダイエットとして取り入れるなら生姜パウダーがおすすめなので、正しく生姜入りドリンクを取り入れてみてください。
そして最後にお伝えしたいことは、生姜入りのドリンクを取り入れたとしても普段の食習慣が改善されなければ痩せることはないということです。
生姜入りドリンクは痩せ効果を高めてくれる飲み物なのは間違いないんですが、食事がおろそかになるとオーバーカロリーで痩せるのは難しくなります。
普段の食習慣への意識も高めていき、ダイエットを効率的に進めていきましょう。
しかし、自分では食事のコントロールができないという方も多いと思います。
そんな方には、パーソナルジムに通ってみることをおすすめします。
筆者が運営しているパーソナルジムLINKUS秋葉原店では、体験トレーニングを募集しております。
体験枠は埋まりやすくなっているため、下記からお早めにお問い合わせください。